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蕾丝系列 越吃眼睛越亮的菜,毛糙蒸一蒸,开胃下饭,三伏天就这样吃!


发布日期:2024-07-24 02:36    点击次数:200

蕾丝系列 越吃眼睛越亮的菜,毛糙蒸一蒸,开胃下饭,三伏天就这样吃!

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“种地这是啥啊?弯弯扭扭,这样小,一个个的像东谈主参,”我看到地上的一堆胡萝卜和我爸爸说,我猜笃定姐姐种的,我姐姐,姐夫和孩子齐在外地,一个东谈主在故地,我方种了20多亩地,除了浇地宽敞也很悠然,这不我方弄出一小席子胡萝卜,宽敞也懒得管,把胡萝卜种成了东谈主参的口头,真的服了!

我知谈这些萝卜齐是姐姐给父母种的,因为一到冬天,父母齐到我这里来过冬,爸妈爱喝胡萝卜黏粥(玉米粥内部放胡萝卜),这然则朔方东谈主清早可口的早餐,许多东谈主家在熬玉米粥齐会放上胡萝卜熬,相等好喝,暖胃养东谈主,于是把它种的全部家当齐拿来了,让我带着。

这胡萝卜别看长的小,我尝了一个,相等甜相等脆,诚然没长好,但养分却一丝也不少,这胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及多样维生素、矿物资等养分素,有着益肝明场合优点。被誉为“庸东谈主参”

你们看!这便是我姐姐种的萝卜,是不是很像“庸东谈主参”,足足2麻袋,熬粥喝真香甜。

看!我父母每天清早齐会熬加了胡萝卜的玉米粥,我不爱吃胡萝卜,会把胡萝卜捡出来,放到我娘的碗里。

关于老一辈东谈主来说,胡萝卜大多用来熬粥喝,但好多时候,小孩子不爱喝,胡萝卜又这样有养分,不吃可惜了,三伏天就这样吃!毛糙蒸一蒸!老东谈主孩子心爱!

淌若把它换一种新项目来作念,有可能就会狼吞虎咽,孩子心爱,多吃也能补充养分。底下我跟全球共享2款胡萝卜的新服法,一齐看一下吧!

--一、推选食谱:胡萝卜蒸菜--

1.两根胡萝卜去皮,去掉头尾,切成萝卜丝放在大碗中,加入自来水浸泡,色中色电影网浸泡以后就没那么甜了,不心爱甜的不错泡的时间长一些,泡好以后用手攥干水分,放在盘中,+1勺食用油+2勺小麦淀粉+点油,淀粉更容易吸附在萝卜丝上,合手匀后,放在蒸屉上,抖散,水开上锅蒸5分钟

2.一把大蒜拍碎剁成蒜末,放在碗中,加盐+少量鸡精+香油+花椒油,+辣椒油,撒入小葱花,搅匀。

3.时间到了,蒸好的萝卜丝放进大碗中,把调好的料汁倒进来合手匀,盛到盘子内部,可口即成。

---二、胡萝卜新服法---

这种胡萝卜的作念法,然则小孩子看到就拔不动腿的小零食,见到这个作念法,小孩子见到要馋哭的节律。

1.一根胡萝卜去皮切成1元硬币厚度的片,铺在蒸屉上蒸20分钟蒸熟,蒸熟后压成综合的胡萝卜泥,越综合越好嗷。心爱吃甜点的,不错再来点糖,老东谈主吃的话就不要放了。

再加2汤匙糯米粉愈加软糯,有嚼劲,再加2汤匙玉米淀粉搅匀,让它们充分会通在一齐,搅成胡萝卜面团,淌若嗅觉太柔嫩,不错再添加糯米粉,直到面团软硬适中就不错。

取一小部分糯米胡萝卜面团,放手心里团成圆球,放一个红枣在面团中间,按压一下,如图:

2.底部放蒸布,把作念好的生坯放在蒸屉内部,锅中水开之后,上锅整上15分钟。

时间到了,咱们的胡萝卜小饼就作念好了,这样作念相等的软糯Q弹,放到嘴里口感相等的香甜,老东谈主和孩子齐心爱。

胡萝卜的这种作念法,深受老东谈主孩子的心爱,养分丰富,多吃胡萝卜对体魄好,养分也全面。

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